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2006/03/27 (Mon) facilissima!!


今日は伊丹オペラ本番
皆様、お疲れ様でした~ Bravi~
満員!立ち見、補助いすが出るほどでしたね~
今回、舞台の色と衣装の色がすごくよくて、
目にも楽しませていただきました

そんな、オペラに行く時のお昼ごはん。
あまりにも時間ない時の簡単パスタレシピです。
パスタ茹でて、オリーブオイル、乾燥オレガノ、パルミジャーノ、
黒こしょうをかけただけ!
そこに私は、沖縄産のこーれぐーす(プチ赤唐辛子の泡盛漬け)を
ぱっぱっとかけてピリ辛にします~
このこーれぐーすが、いい味だしてくれる
大好きです

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ほんと!! 

イタリアで使ってたものを、普通に使おうと思ったら、
めちゃめちゃ高いよね。。。
おいしいパルミッジャーノも少ないしね~
なんでも、現地の3倍、4倍当たり前~
辛いです・・・

2006/03/30 22:56 | sumi→kanetta [ 編集 ]


sembra buono!! 

そっかー、オレガノ使うんだね
今度やってみる!
それにしてもさ、日本ってパルミジャーノ高すぎじゃない?
この前、値段見てソッコーで逃げました。
イタリアの5倍くらいの値段してたよ!!

2006/03/30 03:26 | kanetta [ 編集 ]


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Sumi

Author:Sumi
ソプラノ歌手。
神戸女学院大学音楽学部卒業。
同大学専攻科修了。
イタリアではシチリア島”Bellini国立音楽院”で学ぶ。オペラからサロンコンサートまで幅広く活動中。
2012年より横浜市在住。
関西二期会正会員。
アンサンブル・サモスココスメンバー。
ギターとマンドリンと歌のアンサンブル、
Aura Liberaヴォーカル。


演奏のご依頼、レッスンのご依頼は、
コチラまで↓ 
ticket-okamoto@hotmail.co.jp

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